head-watnongkratum
ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ โรงเรียนวัดหนองกระทุ่ม(สังฆรักษ์ราษฎร์บำรุง)
วันที่ 6 พฤษภาคม 2021 7:54 PM
head-watnongkratum
โรงเรียนวัดหนองกระทุ่ม(สังฆรักษ์ราษฎร์บำรุง)
หน้าหลัก » นานาสาระ » สาหร่าย สีน้ำตาลลักษณะทางสัณฐานวิทยา และการเจริญเติบโตของสาหร่าย

สาหร่าย สีน้ำตาลลักษณะทางสัณฐานวิทยา และการเจริญเติบโตของสาหร่าย

อัพเดทวันที่ 16 เมษายน 2021

สาหร่าย

สาหร่าย สีน้ำตาล มีลักษณะสีแกมเหลืองถึงน้ำตาลเข้ม เป็นท่อเยื่อกระจุกเดียว ท่อตั้งตรงสูง 20-50ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-5มม. และยาวได้ถึง 1ม. เดี่ยวบางส่วนหดเป็นปม ในขณะที่ยังเป็นต้นอ่อนมันจะยังไม่สมบูรณ์ และร่างกายของวัยที่โตเต็มที่จะกลวง หรือไม่มีส่วนด้านบนเป็นรูปเรียว หรือกลมและทื่อ

ฐานบางและตัวยึดรูปแผ่นดิสก์ที่ตำแหน่งด้านล่าง มันเติบโตบนโขดหิน หรือหนองหินในเขตน้ำลงกลาง และน้ำลงมันกระจายไปตามชายฝั่ง สาหร่ายชนิดนี้ เป็นสาหร่ายทะเลเขตอบอุ่น สามารถใช้สำหรับกินเป็นยา หรือเป็นอาหารสัตว์ สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการสกัดอัลจิน และแมนนิทอล

ลักษณะทางสัณฐานวิทยา สาหร่าย มีสีน้ำตาลแกมเหลืองถึงน้ำตาลเข้ม เป็นท่อเยื่อเป็นกระจุกสูง 20-50ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-5มม.มันเติบโตบนโขดหิน หรือหนองหินในเขตน้ำลงและน้ำลง สัณฐานวิทยาของพืช สาหร่ายมีสีน้ำตาลอมเหลืองถึงน้ำตาล เป็นกอเดี่ยวตั้งตรงท่อสูง 50-100ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.1-1ซม. มีลำตัวปานกลางเมื่ออายุน้อย และจะกลายเป็นโพรงในไม่ช้า รูปทรงกระบอกบางครั้งแบน หรือบิดเล็กน้อย

โดยทั่วไปโหนดจะตีบ แต่ก็มีโหนดที่เรียบและไม่ผูกปม ด้านบนของสาหร่าย มีลักษณะบางหรือทื่อ และส่วนฐานจะบาง ร่างกายประกอบด้วยแก่น และเปลือกชั้นในและชั้นนอก เซลล์ 1-2ชั้นใกล้ลำตัวมีขนาดเล็ก เรียงตัวแน่นมีเนื้อสี และเซลล์เยื่อหุ้มสมองด้านในมีขนาดใหญ่

และไม่มีสีในเซลล์ไขกระดูกตรงกลาง เนื่องจากการแยกทีละน้อย ตรงกลางจึงกลายเป็นโพรง เมื่อสาหร่ายเจริญเต็มที่เซลล์สืบพันธุ์แบบหลายช่อง จะกระจายอยู่บนพื้นผิวของร่างกายเป็นหย่อมๆ ตัวยึดสาหร่ายเป็นรูปแผ่นดิสก์ แหล่งกำเนิดและระยะเวลาการผลิต เกิดในโขดหินหรือแอ่งน้ำในเขตน้ำขึ้นกลาง และน้ำลง เป็นสาหร่ายชนิดเสือดำ มีการกระจายพันธุ์ จากคาบสมุทรเหลียวตงทางตอนเหนือ ไปยังเกาะไห่หลิงในมณฑลกวางตุ้งทางตอนใต้

ช่วงสูงสุดของการเจริญเติบโตคือ เดือนเมษายนถึงมิถุนายน มูลค่าทางเศรษฐกิจ สามารถใช้เป็นอาหาร ยา หรืออาหารสัตว์ เป็นที่รู้จักกันในชื่อ ผ้าลินินทะเล และขนอูฐในพื้นที่ชายฝั่งของมณฑลซานตง ผ้าปูทะเลในพื้นที่ต้าเหลียน ผ้าปูทะเลในพื้นที่ชายฝั่งเจ้อเจียง รสชาติถูกปาก และราคาสูงเป็นที่นิยมมาก

ปริมาณสารอาหาร สาหร่ายสีน้ำตาล มีลักษณะของอัลจิน เส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ โปรตีนและไขมันในปริมาณสูง และองค์ประกอบของกรดอะมิโนมีความสมดุล โปรตีนมีคุณภาพสูง และอร่อย กรดไขมันไม่อิ่มตัว ความชื้นของเดย์วีดเท่ากับ 8.51%และปริมาณอัลจิเนตในเดย์วีด เท่ากับ16.30%

อัลจิเนตมีกิจกรรมทางชีวภาพที่หลากหลายเช่น ส่งเสริมการขับสารตะกั่ว เสริมภูมิคุ้มกัน ต่อต้านเนื้องอกควบคุมไขมันในเลือด ส่งเสริมการเจริญเติบโต และต้านการแข็งตัวของเลือด สามารถใช้เป็นวัตถุดิบใหม่ในการผลิตอัลจิน ปริมาณเส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน ซึ่งมีเซลลูโลสเฮมิ เซลลูโลสและลิกนินอยู่ที่ 8.50-8.66% และ4.42%ตามลำดับ

ใยอาหาร มีหน้าที่ในการดูแลสุขภาพที่ดี มีความสามารถในการดูดซับ และขจัดสารที่เป็นอันตรายหลายชนิดได้ดี และไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ในลำไส้ นอกจากนี้ยังสามารถส่งเสริมการบีบตัวของลำไส้ เร่งการขับอุจจาระและทำให้สารอันตรายที่ดูดซับถูกขับออกอย่างรวดเร็ว ป้องกันและรักษามะเร็งใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ ปริมาณโปรตีนสูงกว่าเล็กน้อย 19.5%

ปริมาณวาลีนในเดย์วีดสูงที่สุด ตามด้วยไกลซีนกรดกลูตามิก และกรดแอสปาร์ติก ปริมาณกรดอะมิโนต่อกรัมของสาหร่ายทะเลแห้งคือ 194.15มก. ซึ่งกรดอะมิโนจำเป็นคือ 86.12มก. และกรดอะมิโนไม่จำเป็นเท่ากับ 108.03มก. เท่ากับ 44.35% ซึ่งทั้งสองค่านี้เกินค่ามาตรฐานที่แนะนำขององค์การอาหาร และการเกษตรแห่งสหประชาชาติ และองค์การอนามัยโลก 40%และ60% ตามลำดับ

ปริมาณแมกนีเซียมในเดย์วีดค่อนข้างสูง ต่ำกว่าสาหร่ายสไปรูลิน่า และหน่อไม้ฝรั่ง แต่สูงกว่าสาหร่ายทะเล และสาหร่ายสีน้ำตาลปริมาณแคลเซียมต่ำกว่าสาหร่ายทะเล แต่สูงกว่าสาหร่ายสไปรูลิน่า และสาหร่ายทะเลอื่นๆ ปริมาณสังกะสี ค่อนข้างสูงกว่าสาหร่ายทะเล นอกจากนี้ยังไม่มีองค์ประกอบของโลหะหนักในไซยาโนแบคทีเรีย จึงสามารถรับประทานได้อย่างมั่นใจ

ส่วนใหญ่มีกรดไขมันอิ่มตัว 3ชนิด และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 3ชนิดในสาหร่าย ในหมู่พวกเขา กรดไลโนเลนิกเท่ากับ4.91% และกรดอีโคซะเพนตะอีโนอิกสูงถึง 10.99% มีหน้าที่หลายอย่างเช่น รักษาความลื่นไหลของเซลล์ ลดความหนืดของเลือด และปรับปรุงจุลภาคของเลือด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สำนักงานปกป้องสิ่งแวดล้อมสหรัฐ มีผลสำคัญในการป้องกัน และรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจ และหลอดเลือดสมอง

อ่านบทความต่อไป คลิ๊ก !!!  นักร้อง ไอยูหากความรู้สึกของผู้หญิงนั้นแข็งแกร่งเกินไป

นานาสาระ ล่าสุด
Banner 1
Banner 2
Banner 3
Banner 4